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特殊医学用途配方食品生产技术研讨交流会

 

    由四川省营养师协会、成都市企业检测技术协会、成都市科技青年联合会联合主办的:特殊医学用途配方食品生产技术研讨交流会议,在成都市科技会堂顺利召开。




    来自华西医院营养中心、省肿瘤医院营养中心、成都市中医学院营养科、四川大学、四川华西公共卫生学院、省食品发酵研究院、省林科院检测中心、四川省市特殊食品处、相关食品企业家、特邀专家等出席会议,共同研讨“特殊医学用途配方食品生产技术的发展与前景”;各位嘉宾从不同的角度阐述了特殊医学用途配方食品生产技术应用方面的观点,其中华西医院营养中心的胡雯主任讲述了特殊医学用途配方食品在国内外近五十年发展概况,介绍了四川大学华西医院营养科近年来做的特殊医学配方食品的工作案例;四川省疾控中心兰真所长同大家交流了特殊医学用途配方食品国内有关法规和标准制定情况;成都市市场监督管理局杨敏强老师讲解了特殊医学用途配方食品申办流程及审批有关要求和监管要求;北京同仁堂科技发展成都有限公司李益总经理向大家交流了公司通过十多年的研发姬松茸产品作为抗肿瘤配方食品的工作经验介绍;甘肃省人民医院/兰州大学人民临床医学院孟敏博士介绍了他们对富硒姬松茸做的相关毒理和抗肿瘤研究相关成果;最后相关企业代表还做了关于开发此类食品的工作案例成果交流。



    成都市企业检测技术协会项八一做了总结,会后成检协将成立“特殊医学用途配方食品生产技术推进小组”同相关政府部门和各大医院营养专家及临床医生技术指导,联合鼓励并引导有一定实力的食品生产企业积极参与特殊医学用途配方食品的研制和生产,最终为促进推动成都市特殊医学用途配方食品新型产业健康发展而努力。


成都市企业检测技术协会
2020年11月11日